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咸虾的做法

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今天教大家做一道咸虾,你们煮咸虾是不是都下水煮?其实煮虾是不需要加水的,虾本身就有水份所以直接放盐就可以了,虾的做法有很多种但这道是最简单又美味也是我最喜欢的,因为自己家养虾基本两天就吃一回。

食材明细

主料
辅料
  • 5-6小勺

咸虾的做法步骤

  • 1
    虾一定要鲜的
  • 2
    洗好下锅放盐盖锅开大火大概10秒转小火
  • 3
    闻到虾的香味关火焖几秒在起锅

小窍门

盖掀开了不能再盖,不然肉会老
来自 美食天下 潮汕美食达人 的作品
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