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减脂麻辣鸡丝

牛牛的厨房🐮

减脂麻辣鸡丝的做法

1张图片

“简单又好吃的减脂餐，也可以当零食”

食材明细

主料

鸡胸肉 500g

辅料

盐 1勺
花椒少许
花椒粉 3勺
黑胡椒粉 3勺
辣椒粉 3勺

原味口味
未知难度

麻辣鸡丝的做法步骤

1
鸡胸肉加花椒冷水下锅煮熟，花椒是为了去腥，减肥不能放料酒。
2
煮熟后将鸡胸自然放凉。
3
将鸡胸肉撕成鸡丝。
4
不粘锅中放少许橄榄油，一点就可以，然后把鸡丝放入锅中，放1小勺盐，根据自己的口味放花椒粉，黑胡椒粉，辣椒粉。
5
翻炒均匀，待到鸡丝有点焦黄色盛出。

小窍门

一定要用不粘锅哦，如果用普通的锅很可能会粘锅。

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