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羊肉炖白萝卜

羊肉炖白萝卜的做法

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“羊肉炖白萝卜是大家秋季最爱吃的食物之一，不仅吃起来暖洋洋的而且还非常美味。常吃白萝卜具有降血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病，高血压，功脉硬化的功能。白萝卜滋阴润燥润肺，营养好吃。”

食材明细

主料

羊肉 1斤
白萝卜 1个
葱 2根
姜 1块
香菜少许

辅料

炖肉料 1小包

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

羊肉炖白萝卜的做法步骤

1
羊肉1斤，白萝卜1个，炖肉料1小包，葱2根，姜1块，还有点香菜。
2
羊肉切成小块。
3
凉水下锅，煮开涮干净。
4
放压力锅里，加温水或热水。你需要多少汤就加多少水，加上料包(葱姜炖肉料)。
5
盖上盖子，设定35分钟。
6
这功夫白萝卜洗干净，去皮，切块。
7
准备点香菜和葱花。
8
羊肉煮好了，倒入平底锅捡出料包。
9
汤开下萝卜块。
10
用几张吸油纸，把油的出来。
11
白萝卜透明就好了，加盐，撒上香菜和小葱就可以了。
12
羊肉炖白萝卜，滋阴润燥润肺。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：电压力锅、平底锅

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