“做这道菜就会想起老爸，这是老爸的拿手菜!老爸喜欢用大红辣椒酿肉，一个红辣椒塞满肉足足有二两重，吃起来超级美味过瘾。
这个星期天就是他老人家八十大寿，可惜他老人家已不在，想念你老爸愿你在天堂安好!”

主料

• 青辣椒 12个
• 猪肉 100g

辅料

• 淀粉 1g
• 红辣椒 2个
• 香葱 1棵
• 大蒜 2颗

调料

• 植物油 5g
• 盐 3g
• 老抽 少许
• 生抽 1勺
• 香醋 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。