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＃酸辣美食＃酸辣白菜

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＃酸辣美食＃酸辣白菜的做法

1张图片

“酸辣白菜是一道非常爽口，适合夏天吃的，美味的家常菜。”

食材明细

主料

白菜适量

辅料

干辣椒 适量
大蒜适量

调料

酱油适量
陈醋适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸辣白菜的做法步骤

1
将白菜洗净后，撕成小块。
2
锅中放油烧热，放入蒜末和干辣椒爆香。
3
放入白菜，翻炒均匀后放入酱油，陈醋，盐，白糖，鸡精调味。
4
盛盘出锅。
5
开动吧😋。

小窍门

白菜切，或者撕都可以，撕的话更好入味，厚的地方也可以用刀片薄点，用娃娃菜也可以。

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使用的厨具：炒锅

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