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素食也够味：椒盐豆腐

双鱼座米屑儿
素食也够味：椒盐豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

椒盐豆腐的做法步骤

  • 素食也够味：椒盐豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切小块。
  • 素食也够味：椒盐豆腐的做法步骤：2
    2
    切好辣椒、葱姜末和香菜末。
  • 素食也够味：椒盐豆腐的做法步骤：3
    3
    锅中适量油烧热，下豆腐块煎至两面金黄。
  • 素食也够味：椒盐豆腐的做法步骤：4
    4
    出锅备用。
  • 素食也够味：椒盐豆腐的做法步骤：5
    5
    炒锅留少许油，下葱姜末和辣椒炒香。
  • 素食也够味：椒盐豆腐的做法步骤：6
    6
    放少许水，下盐、鸡精炒匀，再放黑胡椒粉和椒盐，炒匀后关火。
  • 素食也够味：椒盐豆腐的做法步骤：7
    7
    将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。
来自 美食天下 双鱼座米屑儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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