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蒜蓉金针菇的做法

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中华美食烹饪方式多种多样,煎炒烹炸,蒸煮炖闷,其中蒸炖更鲜美,可以保留食物的原汁原味,今天就和大家分享一款蒜蓉金针菇,口感鲜美无比。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉金针菇的做法步骤

  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:1
    1
    准备食材金针菇清洗干净切除根部,放入盆中,蒜瓣切末,小米辣切圈。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:2
    2
    主锅里➕1勺生抽➕1勺耗油➕小米辣➕蒜末➕5克盐➕3克白糖。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖和量杯,点击触摸屏开关,设置140度,1分钟/反转。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:4
    4
    这是炒香的蒜蓉小米辣(如果用炒锅炒制,同样操作,炒锅放3勺➕蒜末➕小米辣➕1勺生抽➕1勺耗油➕5克盐➕3克白糖)。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:5
    5
    金针菇铺在盘子里,把炒好的蒜蓉小米辣铺在金针菇表面。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:6
    6
    主锅里放水,触摸屏开关设置温度150度,蒸15~20分钟。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:7
    7
    简单快手蒜蓉金针菇就制作完成了。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:8
    8
    低脂低卡的蒜蓉金针菇,鲜掉眉毛超级无敌好吃。

小窍门

每个人口感不同,根据自己的喜好用佐料。
来自 美食天下 清雅小厨 的作品
使用的厨具:其他
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