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红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉放入葱姜蒜焯水。
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    放入冰糖。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    冰糖炒出糖色。
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    放入五花肉煸炒。
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    放入蒜子生姜八角翻炒。
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    放入一勺料酒。
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    放入一勺老抽翻炒上色。
  • 红烧肉的做法步骤:8
    8
    倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
  • 红烧肉的做法步骤:9
    9
    放入一勺盐,焖煮15分钟,大火收汁即可。
  • 红烧肉的做法步骤:10
    10
    成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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