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菠萝咕噜肉的做法

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菠萝的季节,搭配咕噜肉最好吃😋,酸酸甜甜,开胃消食。

食材明细

主料
辅料
调料

菠萝咕噜肉的做法步骤

  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片,加入鸡蛋,加适量盐搅拌,加入一勺炸肉粉搅拌均匀。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:3
    3
    菠萝、青椒切块备用。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:4
    4
    热油先炸瘦肉。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:5
    5
    温火炸四分钟左右。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:6
    6
    炸至表面金黄捞起来备用。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:7
    7
    锅中留适量油,倒入菠萝,加适量盐翻炒两分钟。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:8
    8
    倒入炸好的瘦肉一起翻炒。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:9
    9
    加入青椒一起翻炒均匀。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:10
    10
    炒至青椒断生,加生粉、酱油勾芡。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:11
    11
    加入适量蚝油、葱段炒匀即可出锅。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  

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