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炒合菜

圆小π
炒合菜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炒合菜的做法步骤

  • 炒合菜的做法步骤：1
    1
    绿豆芽冲洗干净，韭菜洗净切段。
  • 炒合菜的做法步骤：2
    2
    大蒜切碎，小米辣切成段。
  • 炒合菜的做法步骤：3
    3
    粉条泡软，或者直接烧开水煮软。
  • 炒合菜的做法步骤：4
    4
    捞出粉条，倒一勺老抽拌匀。
  • 炒合菜的做法步骤：5
    5
    锅里倒油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出来备用。
  • 炒合菜的做法步骤：6
    6
    重新倒油，下入蒜和小米辣炒香。
  • 炒合菜的做法步骤：7
    7
    倒入绿豆芽炒软。
  • 炒合菜的做法步骤：8
    8
    倒入粉条和鸡蛋炒匀。
  • 炒合菜的做法步骤：9
    9
    加入生抽，蚝油，盐调味。
  • 炒合菜的做法步骤：10
    10
    最后倒入韭菜段翻炒几下。
  • 炒合菜的做法步骤：11
    11
    下饭好菜炒合菜。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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