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花开富贵

美食家_XYDl_jjVM

花开富贵的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

胡萝卜 |根
鸡蛋 2个
水 50毫升

调料

盐少许
水淀粉 少许
小料适量

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

花开富贵的做法步骤

1
西兰花去根部切成小朵放盐洗净。
2
胡萝卜去皮擦成细丝。
3
锅里烧水开后放盐和少许油倒入胡萝卜丝。
4
西兰花也烫好捞在大碗里。
5
碗里打个鸡蛋。
6
搅散放盐少许。
7
倒入西兰花、和胡萝卜丝。
8
加入水淀粉少许。
9
搅匀。
10
上锅蒸20分钟。
11
关火凉凉。
12
切成小方块加上个人爱的小料汁开吃了。
13
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

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