“红烧鸡翅，我最爱吃，只要是鸡翅，怎么做我都爱吃，这一点，我跟我阿姨很像，我们喜欢吃活肉，吃鸡翅，啃鸭脖子，鸭头。阿姨比我妈妈小五岁，虽然是阿姨，但是跟妈妈也差不了多少，母亲节的时候，我总是买双份的花，请她们两一起吃饭，多多现在在娘家，也是我阿姨跟妈妈一起带，很多时候，人家会把我阿姨当做我妈妈，我妈妈当做我婆婆。”

主料

• 鸡翅 400g

辅料

• 蚝油 适量
• 盐适 适量
• 姜丝 适量
• 蒜片 适量
• 干辣椒 适量
• 料酒 适量
• 冰糖 适量
• 酱油 适量