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素炒西兰花

素炒西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

盐适量
鸡精适量
水淀粉 适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒西兰花的做法步骤

1
西兰花切开和胡萝卜切片，黑木耳用水发开~！
2
西兰花焯水3分钟
3
黑木耳和胡萝卜焯水2分钟
4
烧热锅之后放油再放入所有材料爆炒2分钟，然后放盐和鸡精调味最后水淀粉勾芡。
5
放完所有调味料之后小火翻炒30秒至1分钟然后出锅~！

小窍门

胡萝卜切薄点最好，要是能用太太乐鸡汁代替鸡精味道会大不一样~！

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使用的厨具：炒锅

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