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素炒西兰花的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒西兰花的做法步骤

  • 素炒西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花切开和胡萝卜切片,黑木耳用水发开~!
  • 素炒西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花焯水3分钟
  • 素炒西兰花的做法步骤:3
    3
    黑木耳和胡萝卜焯水2分钟
  • 素炒西兰花的做法步骤:4
    4
    烧热锅之后放油再放入所有材料爆炒2分钟,然后放盐和鸡精调味最后水淀粉勾芡。
  • 素炒西兰花的做法步骤:5
    5
    放完所有调味料之后小火翻炒30秒至1分钟然后出锅~!

小窍门

胡萝卜切薄点最好,要是能用太太乐鸡汁代替鸡精味道会大不一样~!
来自 美食天下 jhthuc 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   孕妇   老人   春季食谱   午餐   晚餐   学生  

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