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家常小炒-----酸辣藕丁

曦雅妈妈美食
家常小炒-----酸辣藕丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酸辣藕丁的做法步骤

  • 家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤：1
    1
    原图材料。
  • 家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤：2
    2
    去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。
  • 家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤：3
    3
    锅中放油，烧热后倒入沥干水的藕丁，开大火将藕丁翻炒2分钟
  • 家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤：4
    4
    倒入红辣椒，黄辣椒继续翻炒。
  • 家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤：5
    5
    锅里放入适量的盐。
  • 家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤：6
    6
    再放入适量的生抽。
  • 家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤：7
    7
    再放入适量的醋，继续翻炒2～3分钟，即可。
  • 家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤：8
    8
    装盘
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱  

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