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红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法

1张图片

“鸡翅一般小孩都喜欢吃，他一次能吃六个，而且制作简单，喜欢的亲们就试试做给宝贝吃吧！”

食材明细

主料

中翅 8个

辅料

葱 1根
姜 2片
盐 3克
小辣椒 2个
冰糖 8个
老抽 10克
鸡精 1克

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧鸡翅的做法步骤

1
准备材料，将每个鸡翅滑个几刀，放盐腌十分钟。
2
锅里放油，将鸡翅，小辣椒，姜，放入锅里煎，煎到二边金黄。
3
放入老抽，冰糖。烧的时候必须开大火烧。
4
烧到收汁后，放鸡精，葱，装盘。
5
成品，是不是很诱人。

小窍门

不喜欢吃辣的，可以不用放小辣椒。放盐和老抽可以根据自己的口味添加多少。

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使用的厨具：炒锅

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