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秋妍家的红烧肉

Queen的厨房
秋妍家的红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 秋妍家的红烧肉的做法步骤：1
    1
    1、五花肉带皮切小块2、姜切皮、葱切段、整瓣蒜、大料2个、桂皮、香叶待用。3、调料碗（老抽2汤匙、生抽4汤匙、蚝油2汤匙、花雕酒大半碗）4、烧锅放油加冰糖炒糖色，放入姜葱蒜桂皮香叶大料，然后把切好的五花肉放入锅中，加入4汤匙料酒后炒至表面微黄。
  • 秋妍家的红烧肉的做法步骤：2
    2
    肉炒至表面金黄加入之前煮好的鹌鹑蛋
  • 秋妍家的红烧肉的做法步骤：3
    3
    加入调好的酱汁翻炒均匀
  • 秋妍家的红烧肉的做法步骤：4
    4
    有时间关系我用上了电压力锅，用时15分钟
  • 秋妍家的红烧肉的做法步骤：5
    5
    15分钟后用大勺收汁即可
  • 秋妍家的红烧肉的做法步骤：6
    6
    好吃的红烧肉制做完成
来自 美食天下 Queen的厨房 的作品
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜  

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