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家常肉末茄子

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家常肉末茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

家常肉末茄子的做法步骤

  • 家常肉末茄子的做法步骤：1
    1
    葱姜蒜切成丝，料酒，老抽等材料准备。
  • 家常肉末茄子的做法步骤：2
    2
    肉末加老抽和料酒和淀粉抓匀腌制。
  • 家常肉末茄子的做法步骤：3
    3
    放油炒软炒软。
  • 家常肉末茄子的做法步骤：4
    4
    盛出茄子后，锅底放油。
  • 家常肉末茄子的做法步骤：5
    5
    放葱姜蒜辣椒，豆瓣酱，料酒和生抽，白砂糖和鸡精。
  • 家常肉末茄子的做法步骤：6
    6
    还有放清水。
  • 家常肉末茄子的做法步骤：7
    7
    放肉末。
  • 家常肉末茄子的做法步骤：8
    8
    翻炒至汤汁粘稠即可。
  • 家常肉末茄子的做法步骤：9
    9
    放香菜装扮一下。
来自 美食天下 愿做尽天下美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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