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红烧豆腐
打咕噜的布丁
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食材明细
主料
老豆腐
600g
辅料
小米椒
4个
剁辣椒
适量
葱
适量
大蒜
4瓣
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
热水
小半碗
玉米油
适量
原味
口味
未知
难度
红烧豆腐的做法步骤
1
老豆腐切块备用
2
大蒜,小米椒,葱切好备用
3
热锅热油下豆腐块煎
4
豆腐煎至两面金黄
5
放剁辣椒,大蒜,小米椒,生抽,蚝油,盐,再加入一小半碗热水翻炒均匀
6
煮至收汁入味
7
倒入切好的葱叶丝翻炒片刻
8
盛出装盘即成。
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