“今天爷爷来我家~！打算今天买菜的~在电脑旁纠结了半天！决定不去买~哈哈...外面冷！而且好不容易休息~我就爱宅！就做红烧豆腐！豆腐嘛~做的好吃的时候也感觉有点像肉肉的~！嘿嘿...没想到今天做得还真的很好吃！就跟大家分享一下吧！当然豆腐是烧的~所以还有两个配菜（彩椒炒鸡蛋~蒜蓉小白菜）...配齐了还不错！哈哈哈”

主料

• 豆腐 3 方块

辅料

• 大葱 一根
• 生姜 1小勺（切碎）
• 大蒜 1小勺（切碎）

配料

• 老干妈豆豉 2小勺
• 老抽 1小勺
• 食用油 2小勺
• 胡椒 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 盐 1小勺
• 淀粉 1小勺
• 白糖 1小勺