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番茄巴沙鱼

萱草花私厨
番茄巴沙鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

番茄巴沙鱼的做法步骤

  • 番茄巴沙鱼的做法步骤：1
    1
    巴沙鱼提前解冻，准备好食材。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤：2
    2
    巴沙鱼切片，西红柿切丁，葱姜蒜切丁。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤：3
    3
    巴沙鱼片放入料酒、十三香粉、玉米淀粉，抓匀。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤：4
    4
    锅内放入少许油，倒入葱姜蒜丁和西红柿丁翻炒。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤：5
    5
    西红柿炒出汁，加入适量水，加入生抽，耗油，烧开。
  • 番茄巴沙鱼的做法步骤：6
    6
    加入提前腌制好的巴沙鱼，用筷子轻轻将鱼片分开，大火烧开，放入盐和鸡精，盛出。
来自 美食天下 萱草花私厨 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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