菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜秋季食谱

香菇炖豆腐

香菇炖豆腐的做法

1张图片

“呵呵话不多说直接上传拍照技术不好请多笑纳”

食材明细

主料

香菇适量
豆腐 250克
五花肉 适量
茭白一个

辅料

香菜适量

配料

蚝油一勺
生抽适量
料酒适量
味精适量
盐适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇炖豆腐的做法步骤

1
准备材料：香菇丁，五花肉，茭白丁，豆腐（切好材料后才拍的照）（香菇用的是干香菇泡发）
2
锅里放少许油爆五花肉出油后，放入香菇丁翻炒出香味，再放入茭白丁炒片刻
3
放入一勺蚝油，烹入料酒，放少许生抽翻炒后加入适量水烧开
4
水烧开后放入切好的豆腐块烧制入味
5
等水烧差不多的时候用水淀粉勾芡，依个人口味调入味精和盐，再撒些香菜
6
起锅喽！（小白鼠说味道很好）

来自美食天下杰ma 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜秋季食谱

香菇炖豆腐的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜秋季食谱