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好吃不油腻------红烧肉

[已注销]
好吃不油腻------红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：1
    1
    材料，姜切片
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：2
    2
    五花肉洗净，入沸水中焯水，煮至没有血水，取出控水
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：3
    3
    五花肉切成块
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：4
    4
    锅中入少许油，五成热，入五花肉翻炒
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：5
    5
    炒到肉四面微黄，入步骤一中材料翻炒出香味，捞出
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：6
    6
    锅洗净，入适量油，入冰糖
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：7
    7
    炒至冰糖呈糖色
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：8
    8
    入五花肉，翻炒上色
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：9
    9
    入适量，生抽，老抽，翻炒
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：10
    10
    加入适量开水
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：11
    11
    大火煮开，转小火慢煨
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：12
    12
    直至煨到，肉酥烂，汤汁浓稠
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：13
    13
    入鸡精调味，大火收汁ok
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：14
    14
    出锅装盘，撒上熟芝麻，葱花装饰
  • 好吃不油腻------红烧肉的做法步骤：15
    15
    很香的哦
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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